Susanne lernt melken!

Susanne aus Hamburg lernt das Melken. Klaus - der Stallchef - zeigt Susanne wie die Melkmaschine angesetzt wird und was beim Melken zu beachten ist. Sie macht das sehr gut und Geli - unsere Kuh - scheint auch zufrieden zu sein!

Weihnachtseindrücke vom Pfundserhof

Weihnachtsengel mit Max - oder Weihnachtsmax mit Engel!!!
Unserem Kater Max gefällt es gut unterm Fernseher, geschützt hinter dem Engel - da fühlt er sich so richtig weihnachtlich.







Weihnachtsstimmung spürt man auch vor dem Haus - das Bäumchen erstrahlt in hellem Glanz!

Geli´s Kalb ist geboren

Am 6. Dezember hat Geli ihr Kalb geboren - Dino, so heißt der jüngste Nachwuchs bei uns am Pfundserhof.
Alle Kälber sind wohlauf und wir freuen uns darüber

Winterimpressionen am Pfundserhof

Ayla und Klaus freuen sich sehr über die weiße Pracht.
Natürlich jeder auf seine Art!!!



Der Blick nach Leins und unsere Bankgruppe vor dem
Haus - da braucht es keine Worte mehr!
Alle Fotos habe ich am 23.11.2008 mittags aufgenommen.

Wie im Bilderbuch!

Schaut mal, wie schön unsere Landschaft ist. Heute um 8.00 Früh habe ich schnell Fotos für euch gemacht. Der Blick nach Wenns und das Bäumchen vorm Haus lassen so richtig Adventstimmung aufkommen - da denkt man gleich an Lebkuchen und Punsch und an gemütliche Stunden am Pfundserhof.
Das Schifahrerherz schlägt schneller - dem Schiopening am Hochzeiger steht nichts mehr im Wege - www.hochzeiger.com

Hurra, es schneit!!

Gestern hatten wir noch 10° Grad C und heute sehen wir eine weiße Landschaft. Das Foto habe ich heute um 9.30 Uhr gemacht.
Nun steht dem "Kekslbacken" nichts mehr im Weg. Dazu braucht man nämlich nicht nur die nötigen Zutaten, sondern auch das passende Wetter.

Darf ich vorstellen...

... die Kleine in der Ecke ist "Berta" (geb. am 29.10.08) - meine neue Spielgefährtin. Ich "Lena" freue mich sehr, dass Tante Britta endlich ihr Kälbchen geboren hat. Nun bin ich nicht mehr alleine!

Wir - Renate und Klaus - freuen uns auch sehr über den Zuwachs. Es dauert noch ca. 1 Monat, dann wird unsere Kuh "Geli" ihr Kalb gebären - mal sehen ob es auch ein Mäderl wird?

LENA ist da!!

Unsere Kuh Laura hat am 22.10.2008 ihr Kälbchen "Lena" geboren - 20 Tage zu früh. Aber wie ihr auf dem Bild sehen könnt, geht es dem Kalb gut - es fühlt sich sehr wohl und freut sich immer auf die gute Milch von Mama Laura.
Nicht mehr lange wird Lena alleine sein, denn Britta gebärt in den nächsten Tagen - wir werden euch wissen lassen ob es ein Mäderl oder ein Buberl ist - das Wichtigste ist jedoch immer die Gesundheit!!

Herbstzeit im Pitztal

Herrlich - diese gelbe und rote Farbenpracht der Laubbäume und Lärchen, inmitten unserer grünen Fichten und Nadelgehölzer!!!
Die Kühe und Kälber sind wieder wohlauf von den Almen zurück und freuen sich über das saftige Gras auf unseren Heimweiden rund um den Pfundserhof.

Und wir freuen uns auf die bevorstehenden Geburten der Kälber und werden natürlich sofort darüber berichten. Also bleibt dran - und freut euch mit uns!

Knödelfest in Waldeck

Im Juli und im August veranstalten wir mit unseren Partnerbauernhöfen der Pitztaler ErlebnisBauern ein Knödelfest, mit Kas-, Speck- und Spinatknödel, dazu gibt es Erdäpfelkraut, Suppe, Gorgonzolasauce und viele Kuchen, welche von den Erlebnisbäuerinnen gebacken wurden - mmh... das schmeckt gut!
Die vielen Attraktionen, z.B. Traktorfahren, Kartoffelschießen, Wettmelken, uvm. werden von unseren Gästen sehr gerne angenommen.
Natürlich haben unsere Gäste vom Pfundserhof beim Wettmelken wieder mal anständig abgeräumt: Stefanie und Andreas haben den 2. Platz und die kleine Rebecca hat den 3. Platz erreicht. Wir gratulieren ganz herzlich!

Streicheleinheiten

Rebecca und Benjamin freuen sich sehr, dass Moritz müde herumliegt. Da können die Beiden den Kater mal so richtig mit Streicheleinheiten verwöhnen, während sich ihre Eltern Kirsten und Ronald nach der Familienwanderung mit "Pitzis Kinderclub" auf der Hausbank etwas ausruhen. Julian, der Sohn von Stefanie und Andreas kann jedoch vom Tischtennis spielen nicht genug bekommen und fordert jeden zum Spiel auf.

Grillabend am Pfundserhof

"Die Fleischlebalen, das Rindfleisch, das Gemüse und das Butterschmalz sind aus eigenen Produktion, Puten- und Schweinefleisch und die Würstchen kaufen wir zu", erklärt Klaus der Bauer und Grillmeister unseren Gästen. Dann beginnt das Grillen.

Alle Gäste haben sich wieder einmal gerne versammelt - ich habe mit meinen Töchtern die Salate und Saucen vorbereitet und auch das Fleisch schon gewürzt; es schmeckt allen wieder ganz köstlich. Die Kinder Rebecca, Benjamin und der kleine Lukas sind schnell satt und spielen schon wieder - die Eltern Kerstin und Ronald aus Stuttgart und Maria und Martin aus Eching bei Landshut genießen das Essen - zwischenzeitlich sind auch unsere Töchter Belinda, Verena und Sarah mit ihren Freunden gekommen und essen mit.

Mit einem Verdauungsschnapserl, dem obligatorischen Trinklied "Prost, Prost, Prösterchen ..." und einem gemütlichen Plausch bei Weißbier und Radler klingt der Abend klingt langsam aus.

Nach der Heuarbeit...

... haben sich alle ein zünftige Marend (Jause) verdient.

Ganz fleißig haben unsere Stammgäste aus Frankfurt Kerstin und Christian mit Philipp und Lea, aber auch unsere neuen französischen Gäste Gerlinde und Even mit ihren drei Kindern bei der Heuarbeit geholfen (auf dem Bild weiters zu sehen unser "fast-Schwiegersohn" Siggi und Klaus). Für die Gästekinder war es das "Größte" auf dem Schlepper mitfahren zu können.

Es ist schon zur liebevollen Tradition auf dem Pfundserhof geworden, dass nach der schweren Arbeit auf dem Feld gemütlich zusammen gesessen, eine typisch bäuerliche Jause (Marend) zu sich genommen wird und der Tag gemeinsam ausklingt.

An dieser Stelle danke an all unsere Gäste, die uns immer wieder bei der Arbeit helfen - ihr seid uns eine große Unterstützung!

Unsere "Rindviecher" machen Urlaub ...

... auf der Alm.
Die 3 Kühe Britta, Geli und Laura sind seit dem 20. Juni auf der Taschachalm (am Ende des Pitztales); Atlas unser 1 1/2 jähriger Ochse, sowie unsere Kälber Gila, Bruni und Tobi sind seit dem letzten Dienstag auf der Jerzner Tanzalm - alle genießen jetzt die Sommermonate auf der Alm; wir werden sie das eine oder andere mal besuchen (unsere Gäste können gerne mitkommen).
Damit beginnt unser Tagwerk nicht mehr ganz so früh; für Klaus und Opa Hermann beginnt ein "normaler" Tag um 1/2 5 in der Früh - für 3 Monate können die beiden 1 Stunde länger schlafen.

Bank renoviert - der Sommer kann kommen!

Derzeit genießen wir die Natur in unserer Umgebung in besonderer Weise. Die Heuernte steht unmittelbar bevor, das heißt, Blumen blühen, Gräser, Kräuter und sonstige Grünpflanzen werden reif und duften entsprechend. Die Bankgruppe vor dem Haus wurde von unserem "Haus und Hofzimmermann", dem 84-jährigen Ferdinand renoviert und wird jetzt sicherlich wieder einige Jahre halten. Das Probesitzen bei einem gemütlichen "Huangart" ist schon erfolgt.

Sarah im Lernstress

Heute hat unsere Tochter Sarah ihren letzten schriftlichen Matura-Termin (Abitur) - Deutsch, Englisch und Mathematik hat sie schon hinter sich gebracht; heute ist Musik an der Reihe. Ab heute geht's für Sarah in eine dreiwöchige Lernphase, dann erfolgt der mündliche Teil - sie wird in Musik, Mathematik und Englisch die mündliche Prüfung ablegen. Anschließend geht es dann in die verdiente Pause.

Der Wind...

... hat uns auch ganz schoen in Atem gehalten; Gott sei dank gibts es bei uns keine Schäden, aber es war schon unheimlich wie Sturmtief "Emma" in den letzten Stunden über den Pfundserhof hinweggebraust ist. Die Tiere - vor allem die im Stall - sind an solchen Tagen besonders unruhig; aber jetzt ist der Spuk mal vorlaeufig vorbei. Herzliche Gruesse in die "weite Welt".

Ein bischen Pech im Stall

Heuer haben wir anscheinend im Grundfutter ein bischen Probleme, da unsere 3 Kühe Britta, Laura und Geli mit der Trächtigkeit Probleme machen; Britta und Laura haben erst bei der 2. Besammung "gehalten" (sind jetzt wirklich schwanger) und bei Geli versuchen wir es übermorgen - nach der Behandlung durch den Tierarzt sollte es jetzt klappen.

Unsere Kälber - es sind jetzt 3 (Fleckl wurde im Jänner verkauft) - gedeihen prächtig. Die Gästekinder haben ihre Freude mit den 3 "Halbstarken" Tobi, Gila und Bruni.

Sonst läuft's gut bei uns - die Prioritäten sind neu gesetzt und unser Leben verläuft in geordneten Bahnen. Bis bald.