Sonntag, 14. Juni 2009
Die Heuarbeit hat begonnen!
Während Opa Hermann die Ausmäharbeiten mit der Sense macht, marschiert Klaus der Mähmaschine hinterher. Wenn das Wetter hilft, sind wir in ein paar Tagen mit der Heuarbeit fertig.
Die Rinder sind seit gestern auf der Alm!
Klaus hat die Kühe auf die Jerzner Alm gebracht, die 2-jährigen Rinder sind im Almgebiet Wennerberg und die Kälber urlauben auf der Leiner Alm. Wir freuen uns mit Euch gemeinsam einen Besuch auf den Almen machen zu können.
Donnerstag, 11. Juni 2009
Historische Getreidemühle in Arzl-Ried
Nur drei Kilometer vom Pfundserhof entfernt steht diese fast 200 Jahre alte Getreidemühle. Mit unseren Partnerbauernhöfen der "Pitztaler ErlebnisBauern" veranstalten wir 1x - im Sommer 2x wöchentlich ein Programm für unsere Gäste. Diese Woche durften wir vom Pfundserhof dafür verantwortlich sein.
Die Obfrau der Mühleninteressentschaft Arzl-Ried - Frau Helene Schrott - erzählte den Gästen viel Interessantes über die Mühle.
Konrad - der Müller erklärte uns die Funktion der Mühle, welche natürlich auch in Betrieb gesetzt wurde, sodass sich unsere Gäste über das Mahlen des Getreides ein Bild machen konnte.
Die Verkostung der drei Musarten - Kas-, Wurst und Mehlmus - fand in der kleinen Müllerstube in der Mühle statt. Dabei konnten die Gäste nicht nur das Kulinarische genießen, Frau Schrott erzählte noch die eine oder andere Geschichte von damals!
Dienstag, 9. Juni 2009
Alle Gäste sind dabei, wenn...
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