allem aber unser "Kindergarten" mit Fleckl (geboren 14. Sept 07), Bruni (22. Sept.), Tobi (3. Okt) und Gila (5. Okt) machen anständig "Stimmung". Opa Hermann, Klaus und ich haben manchmal schon unsere liebe Not die Kleinen zu bändigen - aber es ist einfach schön einen Stall voll gesunder Tiere zu haben (Ausnahme Laura - sie quält sich so seit langem mit einer hartnäckigen Klauenentzündung herum). 
Ich bin heute um 8.20 Uhr auf die Welt gekommen. Die Geburt war ganz leicht - meine Mutter Geli (für Liselott aus Belgien: das die Kuh, welche du gemolken hast!) hat mich fast ganz allein geboren, der Bauer musste nur ein wenig mithelfen. Ich durfte eine Stunde bei meiner Mutter bleiben, dann hat mich der Bauer zu den älteren Kälbern Bruni und Fleckl gebracht - die haben vielleicht Augen gemacht, wie sie mich gesehen haben!. Auf dem Bild rechts bin ich gerade mal 1 1/2 Stunden alt - ich bin ein flottes Kalb! Das finden auch Bauer Klaus und Alt-Bauer Hermann und freuen sich über mich und meine Mutter.
...steht schon ganz gut auf den Beinen - wie ihr auf dem Foto sehen könnt. Bruni trinkt brav die Milch ihrer Mutter und entwickelt sich prächtig!
Regionstypische Kost am Pfundserhof
Renate und Karl, unsere Gäste aus Dresden, haben gestern das neue Naturparkhaus am Gachen Blick besucht und haben am Abend hellauf begeistert von diesem erzählt. Die Ausstellung informiert über die Entstehung unserer Region mit den beiden Tälern Pitztal und Kaunertal in all seinen Facetten, informiert über die vielfältige Flora und Fauna - speziell über die Besonderheit in diesem Bereich. Sehr animativ wird hier Natur vermittelt! Mit dem Naturparkhaus hat der Naturpark Kaunergrat ein tolles Zentrum erhalten, das noch viele Gäste kennen und schätzen lernen werden. Die kühne Architektur, die tolle Aussichtsterrasse und eine gute Gastronomie laden zusätzlich zum Besuch ein!
Da staunten die beiden Gastburschen Peter und Hannes aus Dresden und auch unsere Hündin Ayla nicht schlecht - Opa Hermann saß auf einmal auf dem Kletterturm. Nach getaner Arbeit - er hatte den ganzen Tag an der Baustelle eine Steinmauer errichtet - ruhte er sich jetzt mal auf diesem Platz aus. Manchmal ist er echt cool, unser Opa Hermann!
Jede Woche einmal werden den Gästen vom Pfundserhof kulinarische Köstlichkeiten geboten; in dieser Woche war es ein gemütlicher Grillabend. Ich habe verschiedene Salate, Saucen und auch das Fleisch vorbereitet. Beim Grillen selbst war dann Klaus der "Chef" - Hilde und Alexander aus Belgien, Kerstin, Lea, Christian und Philipp aus Deutschland genossen diese Spezialitäten; insbesondere lernten sie die Qualität des hofeigenen Rindfleisches schätzen.
Die Wettervorschau bringt für die nächsten Tage stabiles Hochdruckwetter - für Klaus das Signal mit dem "Grummet" (2. Schnitt auf den Feldern) zu beginnen. Auf den steilen Hängen des Pfundserhofes geht diese Arbeit nur mit dem Handmäher und mit der Sense - Opa Hermann hilft hier noch fleißig mit. Gut 1 Hektar ist nach schweißtreibenden 4 1/2 Stunden gemäht - Kerstin und Christian, unsere Gäste aus Frankfurt, werden uns am Montag beim Einbringen helfen. "Wir machen ja Urlaub am Bauernhof und möchten gerne mithelfen" - uns als Bauersleut freut dieses Angebot natürlich sehr, weil hier das alte Sprichwort viele Hände machen aller Arbeit ein Ende in diesem speziellen Fall ganz genau zutrifft.
Unsere Gastfamilien aus St. Gallen und aus Frankfurt fühlen sich auch an einem Regentag recht wohl. Am Vormittag - noch bei Sonnenschein - gings zum Piller Moor, und am Nachmittag trennten sich die Wege. Uta, Klaus und Josef besuchten die Svarowski-Kristallwelten in Wattens. Kerstin, Christian, Lea und Philipp genossen den Nachmittag am Pfundserhof - sie wühlten in der Spielecke und fanden viele Spiele. Es wurde ein lustiger Tag.
musiziert!! 
